Her öğünde tabağınızın en az 4’te 1’ini tahıllar oluşturmalı.
Tahıllar, meyve ve sebzeler de metabolizmayı hızlandırmaya katkıda bulunurlar. Bunun yanında, bu doğal, rafine edilmemiş gıdalar, sıklıkla işlenmiş gıdalarda bulunmayan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller içerir.
Protein açısından zengin yiyecekler tüketin.
Protein bakımından zengin yiyecekler, karbonhidrat veya yağlardan daha fazla oranda sindirildiği için vücudunuz çok daha fazla enerji harcamak zorunda kalır. Enerji tüketimi arttığı için metabolizmanız da hızlı çalışmaya başlar. Buna ek olarak, protein açısından zengin öğünler tokluk oranını artırır, bu da aşırı yemek yemekten kaçınmanıza yardım eder. Ancak yine de aşırıya kaçmamakta fayda var. Çünkü fazla proteini vücudunuzun yağ olarak depolaması da olası sonuçlar arasında. Her öğün ve atıştırmaya yumurta, süzme peynir, yoğurt, kuruyemiş, yağsız et, tavuk, balık ve baklagil gibi iyi bir protein kaynağı eklemeniz yeterli olacaktır.
İçecek tüketimi çok önemli!
Buzlu su, yeşil çay ve kahve gibi içecekler de metabolizma hızlandırmada önemli bir yere sahiptir. Yapılan araştırmalara göre her ne kadar spor salonunda iyi bir ter atmanın yerini tutmasa da bir bardak soğuk suyun metabolizmanızı ve yağ yakma oranınızı artırmaya yardımcı olabileceği düşünülüyor. Öte yandan spordan önce içilen kahve ve orta şiddette bir egzersizle alınan yeşil çayın da fazla kalori yakmanın ideal yollarından biri olduğu akılda tutulmalı.
Acı biber yiyin.
Acı biber kilo vermenizi doğrudan etkilemese de içeriğindeki kapsaisin maddesinin tokluk hissi verdiği biliniyor.