Tatlılar
Bal, reçel ve çikolata gibi tatlı besinler buzdolabında organik özelliklerini yitirerek tatları değişir. Reçel ve bal gibi besinlerin de akışkanlığı da bozulur.
Kahve
Buzdolabının soğuk ve nemi kahvenin hem lezzetini hem de görüntüsünü bozar.
Patates
Emilimi yüksek bir besin olan patatesin muhafaza edildiği ortamın kokusu ile tadı değişir. Buzdolabında bir günden fazla kalan patates bozulur fakat görüntüsü aynı kaldığındna fark edemeyiz. Fakat pişirilen patates bağırsak hastalıklarının yaşanmasına sebebiyet verebilir.
Sarımsak
Antibakteriyel etkiye sahip sarımsak sadece 2 gün boyunca buzdolabında kaldığında bakteri üretmeye başlar.
Domates
Uzun zamandır yanlış bilinen bilgilerden biri ise domatesin bozulmaması için buzdolabına konulması gerektiğidir. Aslında domates buzdolabına konulunca organik yapısı soğuk havadan ötürü bozulur. Domateslerin kabukları kırışır ve domates de bakteri oluşturmaya başlar. Kırışık kabuklu tüketilen bu domatesler sindirim hastalıklarına neden olur.